Met dit Kombucha Startpakket Basis heb je alles in één keer in huis om aan de slag te gaan met jouw eigen Kombucha. Heb je ervaring met het maken van Kombucha, of wil je ontdekken of het iets voor je is? Dan is dit pakket het juiste pakket voor jou! In dit pakket zitten enkel de zaken die je nodig hebt. Eigenlijk precies hetzelfde pakket als het Kombucha Startpakket Basis - 10 liter, maar dan met 2x zoveel ingrediënten. En dat voor maar een kleine meerprijs van € 10,00 per pakket!
Ben je op zoek naar een uitgebreider pakket? Die hebben we ook! Hierin zitten handige items die je helpen bij met maken van Kombucha, het testen van de kwaliteit en je brouwsel nog beter maken. Bekijk hier ons Kombucha Startpakket Compleet, met hierin alles wat je nodig hebt!
Alle ingrediënten die je nodig hebt zitten in dit pakket, in precies de juiste hoeveelheid om in totaal 10 liter Kombucha te kunnen maken. Volg hiervoor het recept onderaan de pagina. Uiteraard zit in dit pakket ook een duidelijke receptbeschrijving op papier.
Alle ingrediënten en benodigdheden zijn van goede kwaliteit en gaan daarom lang mee!
Het Kombucha Startpakket Basis - 20 liter van Mani Vivendi bestaat uit de volgende artikelen:
Alle ingrediënten in de Kombuchapakketten van Mani Vivendi zijn biologisch. Zo weet u zeker dat er geen schadelijke stoffen zijn gebruikt bij het produceren van deze ingrediënten. Beter voor uzelf en beter voor het milieu!
Om zelf twee liter Kombucha van goede kwaliteit te maken hanteren wij de volgende hoeveelheden en stappen:
Stap 1. Wij zetten zelf altijd 2,75 liter thee en gebruiken hiervoor in totaal 20 gram Biologische thee, 10 gram Groene thee en 10 gram Zwarte thee. Naar smaak kunt u uiteraard ook de ene keer 20 gram Groene thee gebruiken en de volgende keer 20 gram Zwarte thee. Tijdens het koken van het water en het afkoelen hiervan, verdampt er ongeveer 750 ml., waardoor u ongeveer 2 liter koude thee overhoudt.
Stap 2. Wanneer de thee is afgekoeld tot ongeveer 40 graden voegen we hier 150 gram Biologische suiker aan toe. Iets minder mag ook, indien u dit wenst. Nadat de suiker opgelost is en de thee afgekoeld is tot kamertemperatuur, kunt u dit in uw Kombuchapot schenken (de theeblaadjes er eerst uithalen!) en de zwam (SCOBY) toevoegen.
Stap 3. Schenk hier 100 ml. Biologische Kombucha Balance bij om uw nieuwe kweek een vliegende start te geven. De Kombucha Balance zit vol levend ferment, is suikervrij en versnelt en verbetert het proces!
Stap 4. Sluit de pot af met een schoon Neteldoekje zodat stof en vliegjes niet in de pot kunnen komen, maar uw Kombuchadrank wel kan 'ademen'.
U zult zien dat u, wanneer u deze hoeveelheden aanhoudt (of een veelvoud ervan), met het Kombucha Startpakket basis in totaal 20 liter Kombuchadrank gemaakt kan worden.
Tip: bij het maken van de eerste bereiding adviseren we om 50 ml (per liter) afgekoelde natuurazijn toe te voegen. Dit zal de kans op schimmelvorming verkleinen.
Uiteraard is het mogelijk om verschillende handige of noodzakelijke Kombucha benodigdheden bij te bestellen. Denk bijvoorbeeld aan een nieuwe Kombuchazwam (SCOBY), een extra pot, handige glazen beugelflessen of pH-meters en Refractometers om de zuurgraad of het suikergehalte te meten.
Diverse items kun je met korting bij dit pakket of één van de andere Kombuchapakketten bijbestellen!
Toon meer
