Soortelijk gewicht meter

Artikelnummer: SGmeter
Beschikbaarheid: Op voorraad (8)
Levertijd: 25 augustus

Een soortelijk gewicht meter voor kombucha?

Gratis verzenden.

Als u zelf kombuchadrank maakt voegt u suiker toe als voedsel voor de bacterien en de gisten. De kombuchadrank is tussen de 10 en 14 dagen voor drinken gereed als het zuurgehalte tussen de pH 3 en 3,5 zit.

Kombucha is vooral bedoeld als een gezondheidsdrank met vele kwaliteiten. Maar hoe weet u nu of de bacterien en gisten de meeste suikers hebben opgegeten? Een teveel aan suikers  die in de drank achterblijft is natuurlijk niet echt gezond.

 

Hoe restsuikers meten?

Het meter van de drank is eigenlijk vrij eenvoudig. De suikers lossen op in de drank en laten daardoor het volume van de drank niet stijgen. De drank wordt echter wel zwaarder door de toegevoegde suiker.

We weten allemaal dat water 1 kg per liter weegt, dus als we precies 1 liter drank wegen is alles boven de 1 kg suiker. Dus weegt de drank 1030 gram, dan zit er nog 30 gram suiker in de drank, maar het voulume is ook iets gestegen.

 

Werking soortelijk gewicht meter:

Deze kleine soortelijk gewicht metert geeft precies het soortelijk gewicht aan van de drank. Door de wijzer in de fabriek heel nauwkeurig te maken heeft de wijzer een zodanige verhouding tussen volume en gewicht dat hij in de stand gaat staan die hoort bij het soortelijk gewicht van de vloeistof.

Dus het enige dat u hoeft te doen is de meter tot de zwarte streek vullen met drank en de wijzer geeft het gewicht per liter in grammen weer.  Dus wijst de meter 1025 aan, dan zit er nog 25 gram suiker in per liter.

Afmetingen 9 x 12 x 1,4 cm

 

Aflezen van de soortelijk gewichtmeter:

 Ik heb een aantal concentraties suikerwater gemaakt en die in de meter gegoten. Uit wat ik toen heb afgelezen heb ik onderstaande tabel berekend.

Let op: het meten moet zeer nauwkeurig gebeuren. Nadat u de drank in de meter heeft gegoten moet opletten dat en geen (zeer kleine) luchtbelletje aan de wijzer hangen. Met een lepel tegen de meter kloppen helpt. De wijzer geeft anders een volledig verkeerde (te hoge) waarde aan. Ook de temperatuur is sterk van  invloed op de meetresultaten. U moet dan ook rekening houden met een meetafwijking van 20%.

 
ppm aflezen op de meter en gram is gram suiker toegevoegd aan 1 liter water
ppm gram ppm gram ppm gram
6 0 22 55 32 90
8 7 23 59 34 97
10 13 24 63 35 100
12 20 25 66 36 104
14 28 26 69 37 107
16 35 28 77 38 111
18 41 30 83 39 114
20 48 31 86 40 111

 

Een Soortelijk gewicht meter voor kombucha of kefir drank koopt u veilig en vertrouwd bij Mani Vivendi.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen