Ben jij even goed bezig! Meer plantaardige voeding op je menu heeft grote voordelen voor je lijf, het klimaat, de oceanen en voor de dieren. En ook voor je plezier in eten, want dit boek bewijst dat vega gevarieerder, verrassender en creatiever kan. Deze heerlijke gerechten zijn ingedeeld per seizoen, zo kun je in de vega zomer en lekkere salade met groene asperge en sinaasappel maken en in de vega herfst een pastinaaksoep met gebakken shiitake en bosui. In dit boek ontdek en experimenteer je verschillende stijlen koken van over de hele wereld, grill eens een watermeloen of maak een lekker borrelplankje met mini bruchetta's. Eten vol kleur en smaak, waar het plezier vanaf spat!
We hebben verschillende boeken van deze serie:
Happen van de plank
Sappen & Shakes
Vers & Verrukkelijk
Salades & Dressings
Toon meer
