0
Sluiten

Categorieën

Filters

    Hulp nodig?

    Wij helpen je graag om het juiste product te vinden.

    Help mij kiezen

    Zelf Kombucha maken

    Kombucha is super gezond! Al helemaal wanneer je ervoor kiest om zelf kombucha te maken. Wanneer je zelf komboecha maakt, kan je de smaak helemaal naar wens aanpassen. Toon meer

    Levertijd

    Prijs

    -
    31 Producten
    Kombucha Startpakket Basis - 10 liter

    Kombucha Startpakket Basis - 10 liter

    Zelf Kombucha maken? Met dit pakket heeft u alle basis ingrediënten om 10 liter Kombucha te maken!

    Op voorraad
    € 39,95
    Kombucha Startpakket Basis - 20 liter

    Kombucha Startpakket Basis - 20 liter

    Met dit Kombucha startpakket heeft u alle basis ingrediënten om zelf 20 liter Kombucha drank te maken!

    Op voorraad
    € 49,95
    Kombucha Startpakket Compleet - 20 liter

    Kombucha Startpakket Compleet - 20 liter

    Zelf kombucha maken? Dan heeft u alles in één keer tot uw beschikking!

    Op voorraad
    € 64,95
    • Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
    • Gratis verzending vanaf € 75
    • Duurzame en biologische producten
    Kombucha Startpakket Extra - 20 liter

    Kombucha Startpakket Extra - 20 liter

    Het Kombucha Startpakket Extra heeft alle benodigdheden om gemakkelijk je eigen Kombucha drank te maken.

    Op voorraad
    € 119,95
    Kombucha Navulpakket - 20 liter

    Kombucha Navulpakket - 20 liter

    Maak je graag zelf Kombucha? Met het Kombucha Navulpakket van Mani Vivendi heb je alle basis ingrediënten snel in huis! Goed voor maar liefst 20 liter!

    Op voorraad
    € 21,95
    Kombuchazwam "Scoby" met 100 ml startdrank

    Kombuchazwam "Scoby" met 100 ml startdrank

    ca. 100 gr. kombucha zwam en ca. 100 ml. startdrank. Met de kombucha zwam, of SCOBY, kun je zelf onbeperkt kombucha drank maken. Met behulp van een recept kun je met deze kombucha zwam aan de slag.

    Op voorraad
    € 17,50
    RVS aftapkraantje voor glazen pot

    RVS aftapkraantje voor glazen pot

    Wanneer je geen plastic kraantje in de kombucha wilt kan je kiezen om een RVS kraan op de pot te monteren.

    Op voorraad
    € 12,95
    Glazen 4 liter kombuchapot

    Glazen 4 liter kombuchapot

    Deze glazen 4 liter kombuchapot annex drankdispenser is perfect om Kombucha te maken. De aftapkraan kun je makkelijk vervangen door een RVS aftapkraan

    Op voorraad
    € 10,50
    Glazen 8 liter kombuchapot

    Glazen 8 liter kombuchapot

    Deze glazen 8 liter potten zijn perfect om Kombucha in te maken. U krijgt hem met korting bij een starterspakket. U kunt ook een tweede pot overwegen voor wat meer productie.

    Voldoende met onderstaande levertijd.
    € 22,95
    Glazen 3 liter kombuchapot

    Glazen 3 liter kombuchapot

    Deze glazen potten zijn perfect om Kombucha in te maken. De aftapkraan kun je makkelijk vervangen door een RVS aftapkraan. De pot is verkrijgbaar in 3 verschillende kleuren

    Op voorraad
    € 9,95
    NIEUW! Glazen 2,7 liter kombucha of kefirpot

    NIEUW! Glazen 2,7 liter kombucha of kefirpot

    Deze glazen potten zijn perfect om Kombucha of kefir in te maken. U kunt ook een tweede pot overwegen voor wat meer productie.

    Op voorraad
    € 5,95
    Glazen kombucha of kefir beugelfles - 500 ml

    Glazen kombucha of kefir beugelfles - 500 ml

    Glazen beugelfles met een inhoud van 500 ml. inclusief bijbehorende beugelsluiting. Uitermate geschikt om zelfgemaakte Kombucha of Kefir in te bewaren.

    Op voorraad
    € 2,99
    Biologische groene Gunpowder thee voor kombucha

    Biologische groene Gunpowder thee voor kombucha

    Biologische groene thee uit China. Grote theebladeren gerold tot kogeltjes; zacht en geurig

    Op voorraad
    € 2,75
    Biologische zwarte thee Rukeri opa Organic

    Biologische zwarte thee Rukeri opa Organic

    Biologische zwarte thee uit Ruanda 50 gram. Hoog verbouwd een heerlijke volle en krachtige smaak.

    Op voorraad
    € 2,75
    Boek: Fermenteren, Fern Green

    Boek: Fermenteren, Fern Green

    Van Kombucha en Kefir tot inmaken en Zuurdesem. 63 recepten voor een blije buik. Leer alles over verschillende fementeermethoden.

    Op voorraad
    € 14,99
    Fermenteren - Het meest complete handboek

    Fermenteren - Het meest complete handboek

    Leer stap voor stap alles over fermenteren . De schrijver, Adam Elabd, deelt al zijn kennis over de vele mogelijkheden die fermenteren biedt. In dit boek vindt je verschillende fermentatietechnieken en recepten om zelf mee aan de slag te gaan!

    Op voorraad
    € 24,99
    Refractometer brix

    Refractometer brix

    Deze refractometer meet het suikergehalte (brix) in een willekeurige drank op een schaal van 0 tot 32%.

    Op voorraad
    € 27,95
    Digitale pH meter

    Digitale pH meter

    Meet precies wanneer uw kombucha op smaak is met deze nauwkeurige digitale pH meter met Automatisch Temperatuur Correctie (atc)

    Op voorraad
    € 17,95
    Waterkefir trechter met zeef

    Waterkefir trechter met zeef

    In één handeling giet je de waterkefir af in een fles en filtert gelijk de kefirkorrels af voor een volgende kweek.

    Op voorraad
    € 5,95
    Kombucha verwarmingsplaatje met gratis plak thermometer

    Kombucha verwarmingsplaatje met gratis plak thermometer

    Het Kombucha verwarmingsplaatje fermenteert uw thee een stuk sneller. Ideaal voor wanneer uw kombucha op een minder warme plek wordt opgeborgen.

    Op voorraad
    € 14,95
    Neteldoek

    Neteldoek

    Met nedeldoek kunt u uw kombucha of kefir vrij houden van stof en/of insecten, maar uw kweek toch voldoende laten ademen.

    Op voorraad
    € 2,50
    Plak thermometer

    Plak thermometer

    Deze plakthermometer plakt u op de kombuchapot vast. De huidige temperatuur heeft een afwijkende kleur.

    Op voorraad
    € 2,50
    4 liter kombuchapotten op standaard

    4 liter kombuchapotten op standaard

    Deze glazen 4 liter potten zijn perfect om Kombucha in te maken. Doordat de pot op een standaard staat, kan je makkelijker de kombucha in een fles aftappen.

    Op voorraad
    € 27,50
    Glazen 5,5 liter kombuchapot met aftapkraan

    Glazen 5,5 liter kombuchapot met aftapkraan

    Deze glazen 5,5 liter pot op houten standaard is perfect om Kombucha in te maken. Maar je kunt hem natuurlijk ook gebruiken om er in de zomer een lekker verfrissende limonade in te doen.

    Op voorraad
    € 27,50

    Kombucha maken

    Kombucha biedt veel gezondheidsvoordelen. Maar dat is voor jou wellicht geen nieuws, als je vanaf nu kombucha zelf wil maken. Daar helpen we je graag bij. Zelf kombucha maken kan heel eenvoudig. Bij dit proces zijn vier basisingrediënten nodig. Je kunt makkelijk met een startpakket beginnen waar alle benodigdheden in aanwezig zijn of als je alles al hebt kun je hieronder ons stappenplan vinden.

    Bekijk direct alle producten om zelf Kombucha te maken

     

    Wat is Kombucha?

    In essentie is het maken van kombucha een fermentatieproces. Kombucha is een zoete thee welke gefermenteerd is. Fermentatie is een proces waarbij bacteriën, schimmels en gisten gebruikt worden om een voedingsmiddel te maken. Kombucha is een goed voorbeeld van fermentatie, maar bekender is bijvoorbeeld yoghurt, wat een gefermenteerd melkproduct is. 

     

    Kombucha zelf maken of kant-en-klaar kopen?

    Als je zelf kombucha wilt maken dan kan dat veel voordelen opleveren. Als je eenmaal de juiste ingrediënten hebt aangeschaft kun je steeds nieuwe kombucha blijven maken. In verhouding is het voordeliger om het zelf te maken, en heb je meer grip op je product omdat je immers zelf de maker bent. 

    Heb je het na een keer gezien of vind je het toch te veel werk? Dan kun je ook kombucha kant-en-klaar kopen. Handig als je bijvoorbeeld niet veel tijd hebt om het zelf te maken maar toch wilt profiteren van de voordelen van kombucha. We hebben deze in verschillende smaken zoals Balance, Rooibos en Groene thee, én allemaal suikervrij!

     

    Kombucha ingrediënten

    Wat heb je nodig om zelf kombucha te maken? Je hebt 4 ingrediënten nodig om kombucha te maken: 

    • Thee
    • Water
    • Suiker
    • Een scoby (Een scoby is een verzameling van bacteriën en gisten die ervoor zorgen dat het fermentatieproces in gang wordt gezet.)

     

    Stap voor stap zelf kombucha maken

    We leggen je graag stap voor stap uit hoe je zelf kombucha moet maken.

    1. Als eerste kook je water en doe je er thee in. De hoeveelheid water is niet belangrijk, zolang het maar in een goede glazen pot zit. Laat het dan weer afkoelen.
    2. Vervolgens voeg je hier de suiker en de scoby of kombuchazwam aan toe en het fermentatieproces is begonnen! De kombuchazwam geeft veel waardevolle voedingsstoffen af aan je kombucha en eet de biologische suiker op. Dit proces duurt ongeveer 10 tot 14 dagen.
    3. Na 10 tot 14 dagen kun je de drank drinken en is het kombucha. Je test dit door wat te proeven om zo te testen of al het suiker opgenomen is. Maar als je het zeker wilt weten, dan raden we het gebruik van een refractometer aan om het suikergehalte te meten.

     

    Kombucha op smaak brengen naar wens

    Wanneer je zelf kombucha maakt, kun je de smaak helemaal naar wens aanpassen. Zo kun je variëren met verschillende theesoorten, zwarte thee zorgt er bijvoorbeeld voor dat je kombucha smaak wat zwaarder en bitterder is en groene thee zorgt voor een meer fris en fruitige smaak. Natuurlijk kun je er ook voor kiezen om (biologisch) fruit toe te voegen aan de kombucha, fruitsoorten die veel gebruikt worden zijn: gepureerde aardbeien, peer met kaneel en gele kiwi. Zo maak je eigenlijk je eigen frisdrank, maar dan met gezondheidsvoordelen.

    Wanneer je opzoek bent naar variatie in je kombucha, bekijk dan de verschillende kombucha recepten. Wanneer je zelf een lekker kombucha recept hebt ontdekt die je graag wil delen met je mede kombucha drinkers laat het ons dan weten dan plaatsen we deze op onze site.

     

    Beginnen met kombucha maken

    Om te beginnen met het maken van kombucha drank heb je naast de vier belangrijke ingrediënten nog een aantal dingen nodig. Zo kun je bijvoorbeeld niet starten zonder kombuchapot. In de kombuca startpakketten die we verkopen zitten alle ingrediënten en producten die je nodig hebt om je eigen gezonde kombucha drank te maken. We hebben bijvoorbeeld het Kombucha Startpakket Basis, hier zitten alleen de basisingrediënten en producten in.

     

    Kombucha maken en direct alles bij de hand hebben

    Wil je nou van alle gemakken zijn voorzien wanneer je start met je eerste batch, dan hebben we het Kombucha Start pakket Extra, naast de ingrediënten van topkwaliteit beschikt dit pakket ook over een aantal handige tools om ervoor te zorgen dat het fermentatieproces soepel verloopt en je de kwaliteit van je drank kunt beoordelen. Ons meest verkochte startpakket is het Kombucha Startpakket Compleet, we hebben hier al verschillende positieve reacties op gehad, bijvoorbeeld dat het erg fijn is dat er vier beugelflessen en een trechter bij zitten om de drank af te gieten en te bewaren.

     

    Welk startpakket is het meest ideaal om kombucha te maken?

    Wanneer iemand ons vraagt welk pakket hij of zij het beste kan kiezen adviseren we het Kombucha Startpakket Compleet, je hebt alles bij de hand om ervoor te zorgen dat je kombucha drank van goede kwaliteit is en wanneer je kombucha drank klaar is kun je deze makkelijk bewaren en ondertussen verder gaan met een nieuwe batch. Het is, zeker in de koude wintermaanden, slim om er een verwarmingsplaatje bij te bestellen, zo blijft de drank in de pot op de juiste temperatuur.

    Heb je al vaker kombucha gemaakt, maar zijn je ingrediënten bijna op? Wij verkopen ook een Kombucha Navulpakket.

     

    Meer leren over kombucha

    Onze informatiepagina over kombucha bevat veel informatie over de gezondheidsvoordelen en geschiedenis van kombucha. Zo is een van de voordelen bijvoorbeeld dat kombucha goed is voor de darmflora het het de spijsvertering verbetert. Niet onbelangrijk, omdat je darmen ook wel je tweede brein worden genoemd. 

    Vergelijk 0

    Voeg nog een product toe (max. 5)

    Start vergelijking

    Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »